A formação do médico-veterinário exige muito mais do que o domínio de conteúdos clínicos e cirúrgicos. Em um cenário marcado pelo crescimento da demanda por alimentos de origem animal, pela necessidade de sistemas produtivos sustentáveis, as disciplinas de produção animal assumem papel estratégico e indispensável na graduação em Medicina Veterinária.
As áreas de avicultura, suinocultura, bovinocultura, ovinocaprinocultura e demais sistemas de produção permitem ao aluno compreender, de forma integrada, a relação entre nutrição, manejo, genética, ambiência, sanidade e bem-estar animal. Esses conhecimentos são fundamentais para garantir eficiência produtiva, qualidade dos produtos, segurança alimentar e viabilidade econômica das cadeias agropecuárias.
Além disso, tais disciplinas contribuem diretamente para o desenvolvimento de competências técnicas e gerenciais. O futuro profissional passa a compreender a propriedade rural como uma unidade produtiva complexa, na qual decisões mal planejadas podem resultar em prejuízos econômicos, impactos ambientais e comprometimento da saúde animal e humana.
Outro aspecto relevante é o contato precoce dos discentes com a realidade do campo, através de aulas ppráticas, visitas técnicas e projetos de extensão, o aluno vivencia desafios concretos, como controle sanitário, manejo reprodutivo, biosseguridade e uso racional de insumos. Essa vivência contribui para a formação de profissionais mais preparados para atuar em diferentes contextos regionais e produtivos.
Cabe destacar também o papel social das disciplinas de produção animal. Muitos médicos-veterinários atuarão junto a pequenos e médios produtores, cooperativas e agricultura familiar, sendo agentes diretos de desenvolvimento rural. O conhecimento técnico adquirido na graduação permite orientar práticas mais eficientes, sustentáveis e economicamente viáveis, promovendo melhoria da renda, fixação do homem no campo e fortalecimento da segurança alimentar.
Portanto, minimizar a relevância das disciplinas de produção animal no currículo de Medicina Veterinária é ignorar uma das bases mais sólidas da profissão. Elas representam o elo entre ciência, economia, ética e sociedade, preparando o estudante para enfrentar os desafios reais do mercado de trabalho e contribuir de forma efetiva para o desenvolvimento do setor agropecuário.
Profª. Drª. Valquíria Sousa Silva
Docente do Curso de Medicina Veterinária do Centro Universitário Ateneu.
Doutora em Zootecnia, mestra em Ciência Animal Tropical e graduada em Zootecnia.
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