A seletividade alimentar é um comportamento comum, principalmente, em crianças, mas também pode afetar adultos. Embora seja natural ter preferências alimentares, a seletividade alimentar pode limitar a variedade de alimentos que uma pessoa consome, resultando em uma dieta pobre em nutrientes importantes.
Como nutricionista, acredito que é importante abordar a seletividade alimentar de forma holística e individualizada. Cada pessoa tem sua história, preferências e desafios únicos, e é fundamental entender esses fatores ao desenvolver uma estratégia nutricional. Em primeiro lugar, é fundamental que os pais ou cuidadores compreendam que a seletividade alimentar não é uma escolha consciente da criança.
É importante não forçar ou pressionar a criança a comer alimentos que ela não gosta, pois isso pode piorar o comportamento seletivo. Em vez disso, os pais devem oferecer uma variedade de alimentos e permitir que a criança decida o que e quanto comer. Para adultos com seletividade alimentar, é importante explorar a origem do comportamento.
Algumas pessoas podem ter traumas ou fobias alimentares que precisam ser abordados com cuidado. Outros podem ter dificuldades para experimentar novos alimentos devido a uma sensação de falta de controle ou medo de experimentar algo novo. Identificar esses fatores pode ajudar a desenvolver estratégias para superar a seletividade alimentar.
Independentemente da idade, é importante que as pessoas com seletividade alimentar trabalhem com um nutricionista para garantir que estejam recebendo todos os nutrientes necessários para uma boa saúde. Um nutricionista pode ajudar a identificar quais alimentos podem ser incluídos na dieta para aumentar a variedade nutricional e fornecer orientação sobre suplementos alimentares, se necessário.
Em conclusão, a seletividade alimentar pode ser um comportamento desafiador, mas é importante abordá-lo com empatia e compreensão. Trabalhar com um nutricionista pode ajudar a desenvolver uma estratégia nutricional individualizada que atenda às necessidades únicas de cada pessoa. Lembre-se, a alimentação é uma parte importante da saúde e bem-estar, e é importante fazer escolhas alimentares saudáveis e variadas sempre que possível.
Profª. Renata Avelar Menezes
Docente do Curso de Nutrição do Centro Universitário Ateneu
Especialista em Nutrição Pediátrica e Escolar e nutricionista, com experiência em docência do ensino superior, Nutrição Clínica, Nutrição Hospitalar Infantil, Nutrição em Oncologia Pediátrica e em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN).
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