A nova rotulagem nutricional trouxe como novidade a lupa na parte frontal do rótulo, com a proposta de trazer mais transparência de informações alimentares importantes, permitindo que os consumidores façam…
A interdisciplinaridade e a transdisciplinaridade na saúde tem sido um conceito muito discutido há várias décadas, refletindo a necessidade de um trabalho colaborativo entre diferentes áreas do conhecimento. No entanto,…
O mundo pós-pandêmico ainda se recupera de suas perdas, impactando, inclusive, na resposta imunológica resultante da exposição a um vírus tão letal. Na tentativa de manter o organismo protegido das…
O cenário epidemiológico brasileiro é predominantemente de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT), como hipertensão (HAS), diabetes mellitus (DM) e obesidade (1). A morbimortalidade das doenças crônicas não transmissíveis no Brasil é…
A dislipidemia é um distúrbio metabólico caracterizado pela alteração dos níveis de lipídios (gorduras) no sangue e é considerada como um dos principais determinantes da ocorrência de doenças cardiovasculares (DCV)…
Saúde mental é definido pela Organização Mundial da Saúde (OMS) como “estado de bem-estar no qual o indivíduo realiza suas próprias habilidades, pode lidar com o estresse normal da vida,…
A Inteligência Artificial (IA) tem revolucionado diversas áreas da Saúde, e para a Nutrição não tem sido diferente. O papel do nutricionista é fundamental na promoção de hábitos alimentares saudáveis,…
A seletividade alimentar é um comportamento comum, principalmente, em crianças, mas também pode afetar adultos. Embora seja natural ter preferências alimentares, a seletividade alimentar pode limitar a variedade de alimentos…
Talvez você não saiba, mas a verdade é que existem doenças que preocupam diversos profissionais da área da saúde e que, muitas vezes, estão relacionadas com uma alimentação inadequada. Durante várias décadas,…
O nutricionista vem ganhando cada vez mais espaço no campo da saúde, em especial, na saúde preventiva. Considerando a complexidade da saúde feminina, com todas as suas nuances e variações…