Brasília (DF), 17/05/2023 - A Organização Mundial da Saúde (OMS) publicou novas diretrizes sobre o uso de adoçantes e passou a não recomendar o uso desse tipo de produto para controle de peso ou como estratégia para reduzir o risco de doenças não transmissíveis. A lista inclui aspartame, sacarina, sucralose, stevia e derivados. Foto: Marcelo Camargo/Agência Brasil
O uso indiscriminado de adoçantes
Os adoçantes surgiram na necessidade de substituição de açúcar para os diabéticos. Logo em seguida, o milagre da vida sem açúcar, com açúcar e zero calorias se popularizou também aos…